Boldogság :)

"... A boldogság az alapanyag, amibõl te készültél. Az maga a lényeged, az a legbensõ lényeged. Az öröm a legbenső lényeged.
Nézd csak meg a fákat, nézd meg a madarakat, nézd meg a felhőket, nézd meg a csillagokat - és ha van szemed, akkor látni fogod, hogy az egész természet örvendezik. Az egész mindenség egyszerűen boldog. A fák minden ok nélkül boldogok-anélkül boldogok, hogy elnökök vagy miniszterek lennének, anélkül boldogok, hogy millióik lennének a bankban. Nézd meg a virágokat- minden ok nélkül...
Szinte hihetetlen, hogy milyen boldogok a virágok.
Az egész természet alapanyaga az öröm. A hinduk ezt úgy hívják szatcsitánand, ánanda, öröm. Ezért nincs szükség semmilyen okra. Ha tudsz csak önmagadban lenni- nem csinálva semmit, csak önmagadnak örülve, csak önmagadnak lenni, ha képes vagy boldognak lenni csak azért, mert vagy, csak azért, hogy lélegzel, hogy hallod a madarak énekét, indítékok, magyarázatok nélkül...
És ha ok nélkül boldog vagy, akkor azt nem tudod sokáig magadban tartani. Szétárad belőled mások felé, mások is részesülnek belőle. Nem is tudod visszatartani, olyan sok, olyan végtelen. Nem tudod kézben tartani, szétengeded, hadd menjen minden irányba..."

Osho: Boldogság

Boldogan feltétel nélküli szeretettel születünk a földre. A körülmények azok, amik hozzáadnak és elvesznek az életünkből. Milyen jól lenne megtartani a gyermekkori feltétlen boldogságunkat folyamatosan az életünkben... ez is rajtunk múlik, hogy mennyire tudjuk magunkat boldognak tartani a körülmények mellett. Rajtunk múlik és csak a mi felelősségünk... :-)

Maki Sushit készítettünk :-)

Az elmúlt szombaton egy kedves barátnőnknek köszönhetően Sushit készítettünk ebédre.Gondoltam csinálok belőle egy blogbejegyzést, mert valamilyen szinten ez a testnek jót tesz. Na jó a vélemények megoszlanak. Egyik oldal azt mondja, hogy miért is lehetne gond a nyers hallal, hiszen az Ázsiaiak úgy vélik, hogy Isten azért teremtette úgy a halakat (növényeket...stb.) nyersen, mert az úgy tesz jót a testünknek. Nem kell megfőzni, sütni a nyers étel igenis egészséges. Erről mondjuk már többször olvastam, és látok benne fantáziát, ez a téma majd egy későbbi blogbejegyzésben lesz olvasható :).

Másik oldal pedig azt mondja, hogy az európai szervezet nincs úgy hozzászokva a nyers halakban található anyagokhoz, mint az Ázsiai szervezet, ezért gondot okozhat a gyomorban. Nos döntse el ki ki maga, én azért leírom, hogy készítettünk Maki tekercseket (vagy maki sushit, kinek hogy tetszik), mert nagyon finom volt, és ajánlom mindenkinek :).

1. Első lépésként megfőztük a rizst. Külön módszer van a rizs főzésére, és persze van kifejezetten Sushinak való rizs, de pont azt beszéltük, hogy igazándiból sima rizsből is lehetne készíteni. A rizst só nélkül, simán megfőztük, majd amikor kicsit kihűlt belekevertük az 1,5 ek só - 1,5 ek cukor - 6 ek rizsecetből álló keveréket. A rizst úgy kell megfőzni, hogy a lábas fedőjét mindvégig rajta tartjuk.

2. A rizs főzése közben felvagdaltuk (Szilvi felvagdalta :)) a töltelékeket, vagyis a kígyóuborkát, a nyers halat, vagyis a füstölt lazacot, és a rákos halrudacskákat, aminek a neve Surimi-rákízű halrudacska :))) Ez igazán viccesen hangzott, de tényleg így van :)

 

3. Miután megfőtt a rizs, kicsit vártunk amíg meghűl, majd utána kezdődött a maki sushi készítés a gyakorlatban. 

A már előkészített nori alga lapocskákat megkentük rizzsel és ráhelyeztük a közepébe az adott falatot amivel meg akartuk tölteni, majd összetekertük és palacsintaszerűen rápakoltuk a tányérokra. A lapokat nem kell külön benedvesíteni, mert a meleg rizstől puhává válik. A rizs elég ragadós, kicsit birkóznunk kellett vele, de mi győztünk :).

Amint megtöltöttük, és feltekertük az összeset utána felszeleteltük apró kis falatokra a tekercseket, amik így már tényleg kezdtek hasonlítani a maki sushihoz :).

4. Elkészítettük a hozzávaló szószokat, mint csípős wasabit, erős wasabit, meg valami szójaolajat (Szilviii mi volt az? :))), és már alig vártuk (már aki :)), hogy nekiessünk a falatkáknak pálcikával, mint az igazi Ázsiaiak :))

Érdekes ízük volt, tény, nem tudnék hetente Sushi partykat csapni, de úgy havonta, háromhavonta el tudnám képzelni, mert egyedi ételek ezek...és tegyük hozzá, hogy még a Sushinak van jó pár fajtája amit ki lehet próbálni :)

Köszönjük Szilvinek az előkészületeket és a fincsi végkifejletet...mi jól laktunk belőle :-)

Húsvét

Egyet még nem tudtok rólam. Imádom a meglepiket. De ki is ne imádná, hiszen az egy olyan kis apró öröm, ami igazán boldoggá teheti a napunkat, vagy hetünket. Lehet hosszútávú öröm, és lehet rövidtávú öröm, de a lényeg, hogy örömet okozunk a másiknak. Én személy szerint szeretek kapni meglepiket, és ezzel együtt szeretem adni is, mert tudom milyen öröm az egy érző lénynek (azért írom így mert az állatok is beletartoznak ;)), legyen az egy apró kis meglepetés, vagy nagyobb. Ez itt nem a pénzről szól, hanem az érzésről, amit okozol a másiknak. :) 

Ilyen családban is nőttem fel, mindig igyekszünk meglepetést okozni a családnak, bárhol, bármikor, bármilyen okból kifolyólag....akár Húsvét alkalmából is ;) Köszönöm!

"A meglepetés a legnagyobb ajándék, amit az Élet megadhat nekünk." 

Borisz Leonyidovics Paszternak

Kellemes Húsvétot Mindenkinek! :-)

A szeretet öt nyelve

Tudtátok, hogy a szeretet megnyilvánulásának öt nyelve van? Minden ember más és más módon fejezi ki szeretetét. Az emberi kapcsolatokban fontos, hogy tudjuk a másik melyik módon fejezi ki, jelzi a másik részére, mert így értjük meg őt, a viselkedését, és így fogadjuk el a kifejezését. A szeretetnyelv mind a párkapcsolatokban, mind a barátságokban igaz, mindenkinek más és más az elsődleges szeretetnyelve.

Akkor nézzük csak...

1. Elismerő szavak: amikor is bókok, szavak formájában fejezzük ki a szeretetünket a másik iránt. Megdicsérjük a ruháját, a frizuráját, valamely tettét, és éreztetjük a másikkal, hogy igen fontos nekünk. Nem is esik jobban egy biztató jó szó egy nehéz nap után, vagy akár egy olyan dolognál amiért keményen küzdünk. 

2. Minőségi idő: együttlét és együttlét között is van különbség, nem mindegy hogy töltjük egymással az időt. A szerelmes pároknál például rögtön lerí azokról, hogy friss szerelmesek, akik bújnak egymáshoz és teljesen egymással foglalkoznak, mert ki tudják zárni a külvilágot, és csak arra az időre koncentrálnak amit együtt tölthetnek. Egy meghitt beszélgetés, szépen, nyugodtan vagy éppen pont izgalmasan, kirándulással eltöltve, a lényeg, hogy minőségi legyen az az idő, mindkét félnek feltöltődés legyen ;).

3. Ajándékozás: itt azért nem árt ismerni a másik fél ízlését, kedvteléseit, hogy örömet is okozzunk neki. Nem az ár a lényeg egy ajándéknál, hanem az, hogy meglepetés legyen, és megörüljön az ember. Ezzel igazán fel lehet tölteni a boldogsághormonokat ;)

4. Szívességek: a párkapcsolatokban már felborultak a régi szerepek és a férfiaknak is kell sokszor besegítenie otthon. Egy-egy ilyen szívesség akár egy elmosogatás, vagy szemétkivitel (kávé reggel az ágyba témáról ne is beszéljünk ;)) mind mind jelzi a kedvesének a szeretet. De mint fent említettem a barátoknál is igaz, apró kis szívességekkel jelezheti az ember a szeretetét a másik felé...van akinek ez a szeretet nyelve...

5. Testi érintés: szerelmi kapcsolatban a csók, az ölelés, az érintés, a szexualitás mind mind eszköze lehet a szeretet kifejezésének. Akinek ez az elsődleges szeretetnyelve annak különösen nehéz lehet a hűtlenség a kapcsolatában, hiszen párja másnak adja azt ami neki fontos lenne, az érintést.

Érdekes megfigyelni, hogy kinek mi az elsődleges szeretetnyelve, mert így a konfliktus helyzeteket is könnyebb kezelni...

A szeretet nagyon fontos az életben, vigyázzunk rá,mert nélküle nem élet az ÉLET!

Csernus doktor 10 parancsolata... :-)

Ezt most olvastam éppen, és szerintem jó kis megosztani való, átgondolandó olvasmány ;)

1. Aki tudja, hogy mit kellene tennie, de valamiért mégsem teszi, az tudatosan köpi szembe magát. Ennél jobban pedig nem alázhatja meg magát senki. Önmaga előtt.

2. Tanuld meg elengedni a múlt szerelmeit, szeretteit! És tanuld meg tiszteletben tartani az ő döntésüket! Mert ami nincs, az fájhat, de attól még nem lesz...

3. Tartsd tiszteletben a saját érési idődet! A türelmetlen ember önmagát erőszakolja meg, amikor sietteti sorsát. Ezzel magában hordozza az örök elégedetlenséget.

4. A gondjaidért soha nem más, mindig te magad vagy felelős. Tanuld meg vállalni a következményeket a tetteid után, és nem másban keresni hibáid okát!

5. Az önző ember először környezetét, majd önmagát teszi tönkre. Ide vezet az önzőség. Miért teszed mással azt, amit magadnak nem kívánsz?

6. Vesztesekre márpedig szükség van. Hogy tudd, hová jutsz, ha az ő útjukat járod. Ők a viszonyítási pont. A nullák így töltik be végül küldetésüket.

7. Másra támaszkodni mindig veszélyes. Igaz, sokszor ez a könnyebbnek látszó út. De a támaszték eldőlhet. Tudod mit? Támaszkodj magadra!

8. Merj szembenézni a saját tükörképeddel! Ez az első lépés a talpra álláshoz. Harc, amit meg kell vívnod a menekülések helyett. Egy napon pedig nemcsak sajátodéba, de mások szemébe is büszkén nézel majd.

9. A világban épp elég dologtól függsz akaratlanul. Ne válassz magadnak újabbat! A kiszolgáltatottság helyett a szabadságért küzdj, hogy lehess büszke is magadra!

10. A gyengeség valójában gyávaság. A gyáva embert pedig fölemészti az állandó megfelelni vágyás. Így hogyan valósíthatod meg önmagad?

Ho'oponopono

Végre kiolvastam a kölcsönkapott könyvet ami a Hooponoponóról szólt. Ajánlom mindenkinek, mert tényleg elkalauzol a lelkünk hullámaiba.

A Hooponoponó egy titkos hawaii módszer, amivel bőséget, egészséget és békét teremthetsz....írja a könyv eleje. Na ez elkezdte piszkálni a fantáziámat, bár már korábban is hallottam róla, ezért is szerettem volna kicsit jobban belemélyülni a témába. A könyvet Joe Vitale és dr.Ihaleakala Hew Len írta (neten lehet róluk sok mindent találni), a könyv története pedig arról szól valójában, hogy Joe Vitale hogyan is ismerkedett meg a Hooponoponóval, hogyan találkozott össze dr. Hew Len-nel, és mi is ez a módszer. Izgalmas könyv, ajánlom mindenkinek akit érdekel a téma, igazán érdekesen írja le az egészet.

A módszer lényege, hogy elsősorban 100%-os felelősséget kell vállalnunk minden tettünkért. Akár jó akár nem jó amit tettünk egészen idáig. Nem másra hárítani, vagy kifogásokat gyártani, igenis felelősek vagyunk a tetteinkért, és ezt vállalnunk is kell. Ha problémád van az életben és azt visszavezeted a lelki és múltbéli dolgaidra, az általában valamilyen emlékből indul ki. Ezt az emléket ki kell törölnöd az elmédből ahhoz, hogy előítéletek nélkül viszonyulj a jövőben történő dolgokhoz. Tehát belső tisztítást kell végezned magadban. Ehhez a belső tisztításhoz segítségül van négy szó: Sajnálom! Kérlek, bocsáss meg! Köszönöm! Szeretlek!

Ez az a négy szó, amit magadban kell mondogatni, és megtisztítani a rossz gondolatokat. A Sajnálom-mal kifejezed sajnálatodat a múltban elkövetett, akár általad nem is ismert tetteidért, amivel valakit, vagy valakiket megbántottál, vagy akár tudtodon kívül nem úgy viszonyultál ahogy kellett volna, és vállalod a felelősséget a dolgok létrejöttéért. A Kérlek, bocsáss meg szavakkal megtisztítod magad egy konkrét helyzetben megjelenő negatív programodtól. És innentől átfordítod a dolgokat a pozitív oldalra. Megköszönöd ami az életben ért, háládat fejezed ki a dolgokért, amiből tanulhattál, vagy amit megéltél. Háládat és hitedet fejezed ki, hogy a dolgok mindenki számára a legjobban alakulnak. A Szeretlek szóval pedig  meggyógyítod magadban azt a korlátozó programot, amivel előidéztél egy békétlen helyzetet. Kifejezed szeretetedet mindenért. Az életért, a gyermekedért, a világért, akár a napodért...stb. Jelzem ezek csak példák voltak, de bármilyen gondolatod támad, és azt megakarod tisztítani ezekkel a szavakkal teheted meg. Mondogasd magadban ezt a négy szót folyamatosan, járjon a fejedben, és ezzel ki rendberakod a belső gondolataidat. Ha rendberakod a belső dolgaidat, akkor a külső dolgok is működni fognak. Ha az embernek jó gondolatai vannak, és nincsenek "sötét", negatív gondolatai máris jobban érzi magát, jobb kedvvel tekint a világra, és a napjaira. Az rossz gondolatokat ki kell törölni, és új inspirációkat kell hogy kapj és azzal kell a jövőbe tekinteni. Ezzel a módszerrel ez lehetséges. A gondolataink programok, és rajtad múlik milyen irányba tereled ezeket a programokat.

Ha a gondolataidban feltűnik valamilyen negatív gondolat, akár ki is mondod, ítélkezel ( amelyek a múltbéli eseményekből, emlékekből jönnek elő) máris az a gondolat kell, hogy jöjjön, hogy törölj!törölj!törölj! :) Tisztogatni kell a belső gondolatokat. Tisztogass, tisztogass és tisztogass :)

Tudom ez így érdekesen hangzik, de tényleg érdemes elolvasni a könyvet, mert az életben tényleg megtörtént, hogy dr. Hew Len egy osztálynyi veszélyes elmebeteget gyógyított meg úgy, hogy a saját belsőjét tisztogatta ezzel a módszerrel úgy, hogy nem is találkozott az osztály "lakóival" közvetlen....hihetetlen ugye? De létezik, és megtörtént eset...

Szép estét és jó tisztogatást! :-)