Az én sportszeletem :)

Azért írom, hogy az enyém, mert egy kicsit módosítottam rajta ;) Szóval ma a karácsonyi méteres kalácsom helyett sokak szomorúságára, egy másik sütit készítettem, mert ez egyszerűbb volt, és még úgyse próbáltuk ki. Általában Karácsonykor az én métereskalácsom fogy el a leghamarabb az összes süti közül, majd most referálok a sportszeletem elfogyási idejéről is később;)

Szóval a receptet egy kedves kolléganőmtől kaptam, és miután a főnököm is megtudta csinálni, úgy gondoltam erre talán én is képes vagyok, mert állítólag ezt miiindenki meg tudja csinálni:)) Nézzük a receptet:

Hozzávalók:

• 50dgk darált keksz
• 3 evőkanál kakaó (cicás kakaót használtam, ami zsírszegény)
• 25dkg margarin (olvasztva)
• 2dl langyos tej (rizstejjel helyettesítettem)
• 25dkg cukor (folyékony Stevia-val helyettesítettem, kb 15 csepp)
• rumaroma (na itt használtam volna igazi rumot, ha lett volna :))
• 2 evőkanál olaj (olívaolaj)
• 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés:

A kekszet a kakóval összekeverem, beleöntöm a margarint, majd a langyos tejbe kevert cukrot és rumaromát (ízlés szerint). Ezt a masszát egy tálcára vagy jénai tepsibe terítem egyenletesen, majd fakanállal lenyomkodom, hogy sima legyen a teteje. Forralt vízen felolvasztom az étcsokit az olajjal, amit az előzőleg elkészített masszára öntök és elsimítom. Hűtőbe teszem, ha megdermedt szeletelhető.

Aki szereti a bolti sportszeletet annak kötelező kipróbálni. Tényleg egyszerű elkészíteni (az elkészítés alatt a konyhám kinézetéről nem nyilatkozom :)) és finom az íze is.

Persze a kinézete nekem egy kicsit unalmas volt, így előtört belőlem a kreatív énem, és kicsit feldíszítettem:D Tegnap kaptam a svájci barátaimtól svájci csokikat, ami persze akkora mennyiség amit én jövőre sem eszek meg...hát most jól jött az egyik fehér csoki :))

Íme a kis szépségem frissen...azóta már a hűtőben dermed és holnap meg is kóstoljuk ;)